PATISEERIER
Turbines sorbetières
Une gamme complète de turbines à glace verticale
et horizontales
de 3 à 18 kg par cycle, 20 à 120 L/h, avec un mélangeur à forme hélicoïdale prononcée.
Image : Agitateur turbine tout inox de forme hélicoïdale prononcée
LA GELATIERA
MIKRI
Turbine à poser avec contrôle électronique de dureter ou du temps de glaçage par minuterie.
Combinés pasteurisateur-turbine TP
Combinés glaciers avec cuve supérieure chauffante ou chauffante et refroidissante et combinés multifonctions
CREAM PLUS
CREAM PLUS TS
Froid
Surgélateurs
2 gammes de refroidisseurs-surgélateurs rapides :
La gamme ICETEH, constituée de 3 modèles de 6, 15 et 21 bacs
La gamme ICETEH, constituée de 3 modèles de 6, 15 et 21 bacs
La gamme GEMM, constituée de 4 modèles de 6, 15, 21 et 36 bacs dans leurs 2 versions BASIC et TOP
F 5
6 bacs 360x165x120 mm, 3 par niveau
F 10
15 bacs, 5 niveaux de 3
F 15
21 bacs, 7 niveaux de 3
BCT24
36 bacs, 6 par niveau de 6
Armoires
2 gammes complète d’armoires positives pour le stockage des produits frais et négatives pour le stockage des bacs de glace :
La gamme ICETECH, constituée de 3 modèles LABO de 600, 700 et 1000 L
La gamme ICETECH, constituée de 3 modèles LABO de 600, 700 et 1000 L
La gamme GEMM, constituée de 2 modèles DELICE de 750 et 900 L
LABO
LABO 700
SUPERLABO
Matériel de préparation et de lavage
Préparation
SERVOMIX
MP 450 VV
FASTMIX
Modèle 70
Modèle 58
Modèle J 80
Modèle C80
Modèle XBE10
Mobilier inox :
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Autres matériels :
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