Chocolat-Transformation de la couverture
Machines à chocolat
Mouleuse à roue
Tempéreuses
Modèles de 14 kg à poser et de 30 kg de capacité.
Fiche produit mouleuses
Enrobeuses
Doseuse-remplisseuse
Autres machines
La gamme comprend des petites enrobeuses fabriquées en Italie dont la plus petite enrobeuse du marché montée sur une tempéreuse de 10 kg avec une grille de 180 mm de largeur, au prix attractif, et des appareils allant jusqu’à 80 kg et 300 mm de largeur utile. Se référer au catalogue CW pages 9 à 17 pour ces derniers. Nous consulter pour des besoins spécifiques.
Grille et carroussel à truffes, tunnels de refroidissement, fondoir, tempéreuse batch, chargeur de moules, ligne de moulage, cabine de pulvérisation, armoire chauffante, fontaine, guitare, appareil centrifuge, turbine à praline et d’enrobage, machine à râper … : nous consulter
Doseuse-remplisseuse manuelle pour le remplissage de coques, truffes et moules
Equipements et accessoires
Fiche produit trempeuses
Fiche produit guitares trancheuses
Doseuse-remplisseuse manuelle pour le remplissage de coques, truffes et moules
Moules et consommables
CW_moulds_edition14
CW_hollowfigures 2018
Moules : Moules polycarbonate, silicone, moules creux
Papier d’enrobage :
Différentes largeurs disponibles. Rouleaux vendus au poids
Feuilles de transfert
Froid
Armoires
Une gamme complète d’armoires positives pour le stockage des chocolats avec contrôle de l’hygrométrie
Vitrines
: nous consulter
Autres matériels : nous consulter
Matériel de préparation et de lavage
Mobilier inox :
Tables, plonges, meubles, armoires, étagères … : nous consulter
Autres matériels :
nous consulter
Si vous souhaitez obtenir des informations techniques
: manuel d'utilisation et d'entretien, éclaté, nomenclature ou référence de pièces détachées, schémas électriques ou frigorifiques etc..., vous pouvez :
- en faire la demande directement par mail à : contact@sic-equip.fr en précisant :
. vos nom, prénom, profession ou fonction, adresse postale, téléphones fixe et portable, adresse mail,
+ si vous êtes une entreprise les nom, prénom, adresse postale, téléphone et mail du dirigeant et le site web
. le modèle et le n° de la machine concernée tels qu'ils apparaissent sur la plaque d'identification
. la référence éventuelle de la pièce recherchée.
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- vous faire agréer comme membre en sollicitant votre inscription à la rubrique MEMBRES pour un accès direct depuis la page d’accueil de notre site.
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